CULTESA ha presentado recientemente la publicación, Variedades Tradicionales de Tomates de Canarias. De los Autores, Leonardo J. Amador Díaz, Belarmino Santos Coello y Domingo J. Rios Mesa. Esta edición se presenta como una publicación puntera en el ámbito de las ediciones dedicadas al estudio de las variedades hortofrutícolas de Canarias. Los autores han conseguido compendiar

“…Esta edición se presenta como una publicación puntera en el ámbito de las ediciones dedicadas al estudio de las variedades hortofrutícolas de Canarias. Los autores han conseguido compendiar en un modelo de estilo “manual”, toda la información referente a la clasificación y descripción de las variedades de tomates tradicionales de Canarias. Además de acompañarla de

“El tomate ha sido uno de los dos cultivos principales de exportación en Canarias en el siglo XX, in uyen- do en la estructura socio-económica de las Islas. Si bien se encuentran referencias del cultivo del tomate en Ca- narias desde al menos 1850, no parece que tuviera un gran consumo en las islas, salvo

“Cultesa, Cultivos y Tecnología Agraria de Tenerife (CULTESA), conjuntamente con el Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife (CCBAT) y la Universidad de la Lagu- na (ULL), se embarcaron a través de una convocatoria que CULTESA soli- citó a la Agencia Canaria de Investi- gación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI), en

El Tomate de Manzana Negra

Miércoles, 30 noviembre 2011 por

“Cultesa, El CCBAT y la ULL investigan esta variedad para recuperar su cultivo.   “CLIC AQUÍ PARA DESCARGAR EL ARTÍCULO COMPLETO”  

Variedades Tradicionales de Tomates de Canarias

por / Jueves, 16 mayo 2013 / Publicado enNoticias

CULTESA ha presentado recientemente la publicación, Variedades Tradicionales de Tomates de Canarias.

De los Autores, Leonardo J. Amador Díaz, Belarmino Santos Coello y Domingo J. Rios Mesa. Esta edición se presenta como una publicación puntera en el ámbito de las ediciones dedicadas al estudio de las variedades hortofrutícolas de Canarias. Los autores han conseguido compendiar en un modelo de estilo “manual”, toda la información referente a la clasificación y descripción de las variedades de tomates tradicionales de Canarias. Además de acompañarla de una excelente colección de fotografías, el contenido textual ha sido revisado y analizado exhaustivamente para ofrecer de forma clara y amena los diferentes bloques de información.

Por otra parte este volumen no solo se limita a definir las diferentes características de las variedades, también hace un recorrido histórico relacionando los diferentes acontecimientos que las han traído a nuestras islas. Esta obra es un manual indispensable para el estudio y el reconocimiento de nuestros tomates, tanto a nivel científico como popular. Con una cuidada edición para favorecer la clasificación de los contenidos, se ha diseñado una estructura racional con una clara facilidad para acceder a la información, lo que hace de este libro no solo un volumen de estudio científico si no también un manual de cariz divulgativo a nivel popular.

Variedades tradicionales de tomates de Canarias

por / Miércoles, 09 enero 2013 / Publicado enNoticias

“…Esta edición se presenta como una publicación puntera en el ámbito de las ediciones dedicadas al estudio de las variedades hortofrutícolas de Canarias. Los autores han conseguido compendiar en un modelo de estilo “manual”, toda la información referente a la clasificación y descripción de las variedades de tomates tradicionales de Canarias. Además de acompañarla de una excelente colección de fotografías, el contenido textual ha sido revisado y analizado exhaustivamente para ofrecer de forma clara y amena los diferentes bloques de información…

 

Artículo publicado en la revista agraria “Agropalca”

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La evolución varietal en el tomate de exportación de Canarias

por / Viernes, 01 junio 2012 / Publicado enNoticias

“El tomate ha sido uno de los dos cultivos principales de exportación en Canarias en el siglo XX, in uyen- do en la estructura socio-económica de las Islas. Si bien
se encuentran referencias del cultivo del tomate en Ca- narias desde al menos 1850, no parece que tuviera un gran consumo en las islas, salvo en el caso de las clases más altas. Sin embargo, el tomate empezó a ser bas- tante popular en Gran Bretaña a nales del siglo XIX. Esto junto con la presencia británica en las islas, sobre todo empresarios de navieras, provocó el comienzo de la exportación del tomate desde Canarias.”

 

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Variedades tradicionales de tomates de Canarias

por / Viernes, 06 enero 2012 / Publicado enNoticias

“Cultesa, Cultivos y Tecnología Agraria de Tenerife (CULTESA), conjuntamente con el Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife (CCBAT) y la Universidad de la Lagu- na (ULL), se embarcaron a través de una convocatoria que CULTESA soli- citó a la Agencia Canaria de Investi- gación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI), en una línea de investigación conjunta y pionera en el Archipiélago titulada “Selección y mejora de las variedades tradicio- nales de tomate de Canarias”.

 

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El Tomate de Manzana Negra

por / Miércoles, 30 noviembre 2011 / Publicado enNoticias

“Cultesa, El CCBAT y la ULL investigan esta variedad para recuperar su cultivo.

 

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